Сырные супы
Проверенные рецепты сырного супа с пошаговыми фото. Супы с плавленным и твердым сыром, классические и супы-пюре, в кастрюле и мультиварке. Быстрые сырные супы, с овощами, грибами, курицей, рыбой, морепродуктами и т. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления. Сырный суп: рецепты Проверенные рецепты сырного супа с пошаговыми фото.
Пока варится мясо, делаем зажарку. Сливочное и растительное масло кладем в сковородку, топим, добавляем мелко нашинкованную луковицу и обжариваем до мягкости и золотистого оттенка. Добавляем к луку натёртую на мелкой тёрке морковь, наливаем немного воды и тушим до готовности. Сварившееся мясо вынимаем не выключая огонь , в бульон кладем картофель и немного солим. Мясо остужаем и режем на небольшие кусочки. Варим картофель до полуготовности, затем добавляем к нему нарезанное мясо и зажарку.
Сырный крем-суп принято подавать с гренками или крутонами. Их можно купить, а лучше сделать самостоятельно. Например, так, как описано в этом рецепте. Зима в Восточной Европе - не самое приятное время для прогулок: холодно, слякотно, ветренно. Но народ давно придумал средство, как справиться с природными катаклизмами - согревающий, обжигающий суп. Отведав такого супа, остаешься надолго сытым, по телу разливается приятное тепло, и можно смело идти осматривать следующую достопримечательность.
